鳥割烹・水炊き 葉〆

・계절 선점

・지계의 수프 또는 계절의 떡

・포아그라의 사이쿄 구이와 장어 가마의 일본식 로시니 재단

・저온 조리의 백간 찌르기 등

・야키토리 수종

・계절 야채의 볶음

・고모와 산 비둘기 등을 사용한 새 요리

· 식사

예약제 코스 요리.(추가 단품 메뉴 있음)

※코스 내용은 일례이므로 시기에 따라 다릅니다.

※ 사진은 일례입니다.