鳥割烹・水炊き 葉〆

・季節の先付け

・地鶏のスープ　又は　季節の椀物

・フォアグラの西京焼きと鰻蒲の和風ロッシーニ仕立て

・低温調理の白肝刺し等

・焼き鳥数種

・季節野菜の炊き合わせ

・合鴨や山鳩等を使った鳥料理

・お食事

予約制のコース料理。(追加の単品メニューあり)

※コース内容は一例のため時期によって異なります。

※写真は一例です。