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以烤雞肉串為主菜的主廚精選套餐
6600日圓起
這家烤雞肉串餐廳是由一位在日本餐廳接受培訓的廚師創辦的。烤雞肉串由熟練的工匠一根一根地精心燒烤，散發出炭火的香氣和食材的美味。我們建議搭配一些精心挑選的日本酒。
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季節性碗
市場價格
日本料理的主要菜餚是碗菜。我們將盛裝食物的器具視為“烹飪的和服”，並且我們密切關注盛放食物的器具。我們重視時令食材，並使用將四個季節帶入您體內的時令食材。即使在烤雞肉串店，也能品嚐到只有Hajime才有的蓋飯。
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☆特製涮鍋套餐☆ 我們廣受歡迎的特製涮鍋套餐將透過快遞送到您的家中。
2份 9,900日圓起
套餐內容：☆特製烤雞腿肉☆各種火鍋蔬菜（已切好）☆自家製肉丸☆慢火燉煮的特製湯☆特製雞翅☆萬能醬油（另售） ※可透過電話預約。（本州請提前2天預約，北海道、九州、沖繩請提前3天預約。)
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使用嚴選食材並尊重季節的熱門套餐
我們提供各種套餐，包括特別水瀧套餐和鴨肉涮鍋套餐。omakase 套餐還包括烤雞肉串和時令蔬菜菜餚。烤雞肉串也被認為是日本烹飪文化的一部分，餐廳的設計就是為了讓你感受四個季節。請盡情享受在食材、烹飪方法和準備過程中精心製作的精美菜餚。
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華麗的日本料理與西式餐具的合作
我們用古董和古董玻璃器皿盛裝食物，讓食物更加美麗。在讓人想起大正浪漫時代的高品質空間中精心挑選的雞肉菜餚不僅可以在與親密朋友的約會和用餐時享用，還可以在商務晚餐和娛樂等各種場合享用。
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葉類醃製主廚搭配套餐
9,900日圓～（含稅）
我們將根據您的預算進行準備。※1天前需要預約
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烤雞肉串和特製汆鍋套餐
8250日元(含税)
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烤雞串套餐
6600日元(含税)
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特製水汆鍋套餐
6600日元(含税)
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鴨肉鐵板燒套餐
9900日元(含税)
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鴨肉涮涮鍋套餐
9900日元(含税)
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炭火烤雞親子丼
1650日元(含税)
附贈腰果豆腐、泡菜和味噌湯
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雙色雞肉鴨肉蓋飯
1650日元(含税)
附贈腰果豆腐、泡菜和味噌湯
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【桌席】日式與西式的對比。店內裝潢以大正羅馬為主題，氣氛沉穩。寬敞的餐桌座位適合各種場合，包括家庭、情侶、同事和朋友。
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【桌座】老闆對餐具很講究。我們選擇菜餚的目的是希望您能享受盤子裡的食物。
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[可預約] 亦可私人預約。請不要猶豫，諮詢我們。我們提供熱情好客的美食，讓您度過一段美好時光。請隨時透過電話與我們聯繫。
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充滿大正浪漫氣息的日西合璧的空間
古色古香的店內洋溢著輕鬆的氣氛，鑲有褶邊的燈具投射出柔和的光芒，營造出時尚的空間。我們對餐具很講究，我們有精選的古董和仿古玻璃器皿，會讓您的菜餚更加美麗。日本料理與西式餐具的搭配，營造出華麗而迷人的印象。請享受優質的成人時光。
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在精心挑選的清酒容器中享受與食物相配的清酒的幸福時光。
店主是一位合格的清酒品嚐師，他會選擇與菜餚相匹配的清酒，並在精心挑選的清酒容器中盛放。您不僅可以享受清酒的深度以及風味與食物的和諧，還可以享受華麗的外觀。享受奢華的時光和美味的食物...
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餐桌座位5位 × 2
空間散發著大正浪漫氣息，讓您放鬆身心，享受平靜的氛圍。日本料理使用古董、古董玻璃等器皿盛放，讓食物更加美觀，給人一種華麗誘人的印象。
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大正浪漫
以大正浪漫為基調，融合日式與西式氛圍的烤雞肉串店。店裡氣氛沉穩。
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在日本料理店接受訓練的店主。
曾在傳統日本餐廳接受過培訓的店主準備的各種菜餚。由細心的工匠一根一根烤出來的烤雞肉串是一道精美的菜餚。
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清酒釀造者
我們的主廚是經過認證的清酒釀酒師，他精心準備了各種與菜餚相配的清酒。
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《烹飪和服》宇津和
我們使用藝術家的作品、古董，甚至是西方古董器皿。它可以補充您的食物並使其具有視覺吸引力。
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使用倉庫的入口
入口處使用了明治時代的倉庫。「Yajime」是位於門前仲町的餐廳，保留了傳統的日式裝潢。
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嚴選清酒
店主是經過認證的清酒釀酒師，根據菜餚和季節精心挑選清酒。與烤雞肉串一起享用。
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酒能增強清酒專家店主精選的特色菜餚的味道。
老闆是一位合格的“品酒師”，學習了日本酒的各種知識和待客技巧，精心挑選了與烤雞肉串最相配的清酒和陳年清酒。享受美味佳餚的奢華時光。
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在古色古香的餐廳享受一杯幸福
在讓人想起大正浪漫的輕鬆氛圍中享受我們的招牌美食和精心挑選的酒精飲料的結合。華麗的空間裝飾有古董、藝術品、古董玻璃、漆器和其他物品，非常適合週年紀念和招待客人等特殊場合。
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炭烤雞肉親子丼
1500日元(含税)
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雞肉芥末鴨肉二色蓋飯
1500日元(含税)
